Capodanno 2023 all’Acquario di Genova

Anche per il Capodanno 2023 si terrà uno degli eventi più attesi a Genova: il Cenone all’Acquario di Genova. L’Acquario propone al pubblico un cenone e un veglione a dir poco scenografici che permetteranno agli ospiti di immergersi nell’atmosfera incantata dei fondali marini.

Sarà una serata speciale che inizierà alle 20:00 e prevederà:

• Visita in esclusiva all’Acquario alla scoperta della vita notturna degli ospiti delle vasche
• Aperitivo nella meravigliosa cornice nei Padiglioni dei Cetacei e delle Biodiversità
• Cenone di Capodanno con brindisi di mezzanotte
• Pernottamento in hotel dopo il Cenone

Per partecipare al Cenone all’Acquario potrai scegliere fra 3 pacchetti con pernottamento in hotel messi a disposizione dal tour operator C-Way. Leggi tutti i dettagli qui sotto!

PACCHETTO #1: CENONE ALL’ACQUARIO DI GENOVA E PERNOTTAMENTO IN HOTEL 2/3 STELLE PER 1 NOTTE

Ecco i dettagli del pacchetto a partire da 225,50€ / persona che include il cenone all’Acquario di Genova + pernottamento in hotel 2/3 stelle per 1 notte:

31/12/22

• Check-in in hotel e sistemazione nelle camere riservate
• Tempo a disposizione per scoprire la città
• Trasferimento libero all’Acquario di Genova
• Ore 20.00 Ingresso ospiti da accesso principale dell’Acquario di Genova
• Visita libera del 2° piano, del Padiglione Cetacei livello e della Nave Blu
• A seguire drink di benvenuto, cena servita fino al brindisi di mezzanotte presso Padiglione Cetacei, Sala Squali e Lamantini (vai al menù del Cenone)
• Ore 01.00 Previsione fine evento

01/01/2023

• Prima colazione (se prevista in relazione alla struttura scelta) in hotel.
• Tempo libero per la visita alla città.

La quota, che parte da 218€ a persona in camera doppia, comprende: Cenone di Capodanno all’Acquario, pernottamento e prima colazione in hotel (se prevista, in relazione alla struttura scelta), assicurazione assistenza medica e bagaglio.

PACCHETTO #2: CENONE ALL’ACQUARIO DI GENOVA E PERNOTTAMENTO IN HOTEL 4/5 STELLE PER 1 NOTTE

Ecco i dettagli del pacchetto a partire da 235€ / persona che include il cenone all’Acquario di Genova + pernottamento in hotel 4 o 5 stelle per 1 notte:

31/12/22

• Check-in in hotel e sistemazione nelle camere riservate
• Tempo libero per esplorare la città
• Trasferimento all’Acquario di Genova
• Ore 20.00: Ingresso degli ospiti all’Acquario di Genova
• Visita libera del 2° piano, del Padiglione Cetacei livello 0 e della Nave Blu
• A seguire drink di benvenuto, cena servita e brindisi di mezzanotte presso Padiglione Cetacei, Sala Squali e Lamantini (vai al menù del Cenone)
• Ore 01.00: Conclusione dell’evento

01/01/2023

• Prima colazione (se prevista in relazione alla struttura scelta) in hotel
• Tempo libero per visitare Genova
• Pernottamento

02/01/2023

• Fine dei servizi

La quota, che parte da 235€ a persona in camera doppia, comprende: Cenone di Capodanno all’Acquario, pernottamento e prima colazione in hotel (se prevista, in relazione alla struttura scelta), assicurazione assistenza medica e bagaglio.

PACCHETTO #3: CENONE ALL’ACQUARIO DI GENOVA E PERNOTTAMENTO IN HOTEL PER 2 NOTTI

Ecco i dettagli del pacchetto a partire da 255€ / persona che include il cenone all’Acquario di Genova + pernottamento in hotel 4 o 5 stelle per 2 notti:

31/12/22

• Check-in in hotel e sistemazione nelle camere riservate
• Tempo libero per esplorare la città
• Trasferimento all’Acquario di Genova
• Ore 20.00: Ingresso degli ospiti all’Acquario di Genova
• Visita libera del 2° piano, del Padiglione Cetacei livello 0 e della Nave Blu
• A seguire drink di benvenuto, cena servita e brindisi di mezzanotte presso Padiglione Cetacei, Sala Squali e Lamantini (vai al menù del Cenone)
• Ore 01.00: Conclusione dell’evento

01/01/2023

• Prima colazione (se prevista in relazione alla struttura scelta) in hotel
• Tempo libero per visitare Genova
• Pernottamento

02/01/2023

• Fine dei servizi

La quota, che parte da 255€ a persona in camera doppia, comprende: Cenone di Capodanno all’Acquario, pernottamento per 2 notti con prima colazione in hotel (se prevista, in relazione alla struttura scelta), assicurazione assistenza medica e bagaglio.

MENÙ DEL CAPODANNO ALL’ACQUARIO DI GENOVA:

WELCOME DRINK SERVITO AL TAVOLO:

Virgin Mojito
Prosecco Borgo Molino

AMUSE BOUCHE:

Fondello con lardo di Colonnata , burro al rosmarino e mela candita
Tartelletta con crema al basilico,pomodorino confit e oliva taggiasca
Mini quiches vegetariane
Cannolo di robiola alle erbe
:Blinis con burrata, nero di lompo e lime
Toast con salmone affumicato e aneto

APPETIZER CALDI:

Mozzarelle mignon in carrozza
Latte brusco alla genovese
Frixoe d’erbette liguri
La Panissa della tradizione
Gamberi dorati

DINNER SERVITO AL TAVOLO:

Soffice di salmone marinato e affumicato con emulsione acidula ai lamponi e catalana di ortaggi
Riso carnaroli riserva con acqua di zafferano, gamberi e polvere di piselli
Filetto di vitello cotto a bassa temperatura con riduzione di parmigiano reggiano 36 mesi
su rosti di patate con piccolo flan di lenticchie di Castelluccio
Bavarese al mango e cocco con coulis al lampone e croccante al pistacchio

I DOLCI DI CAPODANNO:

Panettone di Natale e Pandolce genovese
con salse: all’arancia amara, al cioccolato e allo zabaione
Frolla alle mandorle, crema alla cannella, mela caramellata e uvetta
Semifreddo all’ arachide salata con arachidi sabbiate e salsa al cioccolato bitter
Bavarese all’arancia con salsa agli agrumi
Cannoncini alla crema pasticcera e allo zabaione
Tronchetti al cioccolato amarissimo e nocciole
Alzate con uva e clementine

VINI:

La Bianca dei Colli di Luni – Lunae – Poderi Bosoni
Refosco dal Peduncolo Rosso – Villa Locatelli – Tenute Angoris

PER IL BRINDISI:

Franciacorta brut – 25 F.lli Berlucchi ( 2 bottiglie per tavolo)
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco – Cascina Gilli

CAFFÈ E DIGESTIVI